中国的茶文化历史悠久，规矩繁复。掌握这些礼仪，不仅能体现一个人的素养，也体现了对他人的尊重。那么，我们该掌握哪些饮茶礼仪？
茶具使用
品茶时，不同茶具的使用方法不尽相同。若用带杯托的茶杯，可以只用右手拿杯，或者用左手将杯托托举至胸口，接着再用右手来喝。至于盖碗茶，要用杯盖轻轻拂过茶叶，切记不可用嘴吹。
使用红茶或奶茶的专用茶匙时，请别用它来舀茶。不用时，请将茶匙轻轻放在杯托上。切记，不要将茶匙插进茶杯里，以免破坏外观，也不合规矩。
品茶姿态
品茶时，行为要得体，保持卫生。不能一口吞下茶水加茶叶，不能直接把茶叶从茶里拿出来放嘴里，更不能直接吃。如果不小心茶叶进了嘴，不要吐回茶杯，也不要嚼碎。
品茶之际，应维持正确的坐姿。身体要挺拔，轻轻握紧茶杯边缘，慢慢移至嘴边，轻抿一口，让茶香在口中慢慢散开。只有这样，才能展现出优雅的风采。
回应名茶
主人提到这茶是上品，这时候应当仔细端详茶汤。这样做既是对茶本身品质的尊敬，也是对主人的敬意。细看茶水的色泽与清澈度，便能品出茶叶的好坏。
在品鉴之后给出正面评价至关重要。可以聊聊茶的香气和味道等亮点，切记不要忽略或贬低，以免言辞不当让主人心情不佳。
传统习俗
汉族民众待客热情，讲究“待客以茶”。昔日，若有亲友到访，主人便会烹煮一壶清香四溢的茶水。这一古老的风俗至今犹存，彰显了人们对朋友的真挚友好和热情好客。
立夏时分，家家户户都会烹煮新茶，并配以精美的小食，赠送给亲朋好友。这一传统承载着人们对幸福生活的向往。茶杯里加入青果，诸如橄榄与金桔，寓意着新春的吉祥与幸福。
婚礼茶礼
古时，茶叶被视为婚姻的象征。茶树的生长特性代表着忠贞不渝。在民间习俗中，男女订婚时，常用茶叶作为礼物，诸如“下茶礼”、“茶定礼”、“受茶礼”等。此外，还有“一家不共饮两家茶”的说法。
婚礼仪式中，会依次献上三杯茶，首杯是五彩缤纷的百果茶，第二杯是莲子与红枣的混合茶，最后一杯才是纯粹的茶。在接茶时，必须双手捧杯，行以礼节。前两杯仅需轻触嘴唇，第三杯方可入口。尽管某些传统仪式已有所简化，但敬茶的礼仪却依然保留。
健康饮茶
喝茶时要注意“十二个禁忌”，其中之一就是不要喝太烫的茶。理想的温度应在56℃以下，过烫的茶不仅会降低饮用体验，还可能对口腔和食道黏膜产生不良影响。
喝茶时要注意水温不宜过高，还要注意不要在肚子空空或即将入睡时喝。养成好的喝茶习惯，不仅能享受到茶的香气和醇厚，还有助于身体健康。
