想要让思维活跃、头脑灵活吗？了解各种提升大脑功能的途径吗？从调整饮食到加强锻炼，从改善居住环境到学习新语言，这些方法多种多样，值得探索。
健脑餐设计原理
脑营养专家研发的“健脑餐”颇为考究。首先，它注重营养均衡，脂肪、蛋白质、钙和维生素等必需元素一应俱全。这些元素共同作用，为大脑健康运作奠定物质基础。其次，它挑选低升糖指数的食材，如糙米、标准面粉等富含纤维的食物，这些食材是大脑持续获取能量的理想选择，有助于保持大脑活力，稳定高效地工作。
各种食物含有多种对大脑有益的营养成分。比如，南瓜中含有p-胡萝卜素，这种成分有助于提神醒脑，对增强记忆力和缓解大脑疲劳都有好处。核桃则富含不饱和脂肪酸，有助于预防脑血管堵塞，对大脑有滋补作用。然而，食用量需适度，以免引发便秘或流鼻血等问题。
少食多餐更高效
少食多餐对增强大脑活力更为有效。临床研究表明，这种方式能更好地维持大脑对能量的需求。以脑力劳动者为例，实行少食多餐后，他们下午容易犯困、注意力不集中的现象会得到缓解。在工作的空隙适量进食，能避免身体能量不足，从而使大脑能够持续保持高效的工作状态。
多数人习惯于规律的饮食，若改为少吃多餐，就得做好计划。比如，早餐可以分成两顿来吃，课间和工间可以准备一些坚果等小零食。同时，还要准备一些水果，确保维生素的摄入。这样，可以避免因饥饿而造成大脑反应迟钝。
运动对大脑的作用
英国的研究表明，有氧运动对大脑功能的提升作用非常明显。进行为期六个月的有氧运动，可以显著增强记忆力、决策能力和注意力。跑步作为一种理想的有氧运动方式，已被证实。德国的研究发现，跑步有助于保护脑细胞，并能刺激新细胞的生成。跑步团的成员们也表示，跑步后他们的思维变得更加敏锐。
美国的研究表明，结伴跑步能带来更佳的体验，两三个朋友一起跑步能有效缓解孤独。在北京的公园里，我们经常能看到这样的跑步团队，他们边跑边聊，身心都得到了锻炼。
思考时的脑保护
大脑对氧气的需求量大，尤其是在进行思考时更为明显。选择平躺思考是一个挺不错的办法。躺下时，心脏向大脑输送血液更为顺畅，能有效防止因供血不足而造成的大脑损伤。在学习或长时间深入思考时，采用这种方式十分有益。
冥想对大脑有益。在空气清新的地方，花上20到30分钟冥想，有助于调节大脑功能，恢复精力。不少城市设有专门的冥想室或瑜伽馆，提供此类服务，许多人都会去那里，体验大脑与身心的放松。
舌头手指健脑法
中医认为，搅海运动即舌头的活动，有助于增强大脑功能。当舌头在口腔内灵活转动，分泌的唾液被吞咽，便能间接作用于大脑。这项活动无需特殊设备或场地，在家中即可进行。通常，我们可以在每天早晨醒来或睡前进行几遍。
手指锻炼同样不可忽视。在日常生活中，诸如手工制作、乐器演奏等活动都能帮助锻炼大脑。众多老年人通过手工活动来预防大脑萎缩，同时发现他们的记忆力有所提升。
语言与环境的影响
双语能力有助于推迟大脑老化进程。比如，翻译人员经常在两种语言间转换，到了老年，他们的智力衰退情况比只懂一种语言的人要轻。这种在记忆转换上的需求，可能使大脑始终保持活跃和锻炼的状态。
生活环境中的色彩对大脑有影响。据英国研究，人们在蓝光环境下思维反应更迅速，手眼协调和记忆力也有所增强。目前，不少办公室开始使用以蓝色为主的装饰风格，这或许有助于提升员工的工作效率。
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