在品尝佳肴之际,人们常常忽略了对餐饮工具的选择及其使用可能带来的健康隐患。下面将逐一介绍关于纸质吸管、一次性筷子和陶瓷餐具需要注意的事项。
纸吸管使用禁忌
使用纸吸管时,不宜让其与饮品长时间接触。纸吸管浸泡时间过长,形状会改变,还可能释放出有害成分,对健康不利。比如说,一杯奶茶,如果用纸吸管放置几个小时,里面的物质可能会溶解到奶茶里。
不宜用它来装放过冷或过热的物品。过热的液体可能造成烫伤,并且会让纸张迅速变软;至于过冷的液体,虽然不会使纸张溶解,却会让纸张变得易碎,甚至可能有纸屑混入饮品中。
纸吸管选择要点
选择纸吸管时,宜挑选那些独立密封的产品。这样的包装在运输与销售环节中能有效地防止微生物污染。比如,外卖中有些纸吸管如果没有包装,其卫生情况就很难得到保证。
携带式紫外线小手电能检测纸吸管与饮品接触的区域。若发现蓝光频繁闪现,购买时务必提高警惕,此类纸吸管可能存在潜在的安全风险。
一次性筷子隐患
一次性筷子的质地比较粗,很难彻底清洗干净,很容易积聚脏物。像那些在街头小吃摊上多次使用的筷子,虽然清洗起来挺方便,但卫生情况并不理想。
一次性筷子可能涂有含铅、铬等有害重金属的油漆,这些成分在使用过程中可能随食物进入体内,对健康造成风险。所以,在使用筷子前,一定要认真查看筷子表面是否存在掉色或油漆剥落的情况。
一次性筷子使用原则
使用一次性筷子不宜频繁。这类筷子设计上只适合一次性使用,若反复使用,卫生状况难以达标,同时,频繁夹取等动作也可能导致筷子更容易破损。
购买一次性筷子时,要选择那些来自正规厂商且包装完好的产品。这样做可以有效降低卫生和质量方面的潜在风险。
陶瓷餐具体重及适用性
陶瓷碗碟分量较重,又容易打碎,特别不适宜6到7岁的孩子使用。成人必须在旁照看。孩子吃饭时,万一不小心摔到地上,碗碟就会裂开,甚至可能割伤脚趾。
长期使用陶瓷餐具,容易出现裂痕。一旦发现儿童餐具上有裂纹,必须立刻采取措施。这些裂痕容易藏污纳垢,滋生细菌。同时,在装食物时,也可能会使餐具破碎,带来安全隐患。
陶瓷餐具装饰选购
选择那些外观图案简单或无釉上装饰的餐具,能有效减少重金属元素渗出的可能性。像那些鲜艳的大碗,若使用了釉上彩技术,其内含的重金属可能较多。
物品不宜选得太重,因为孩子力气小,容易弄坏或受伤。比如,孩子用的陶瓷碗,如果太沉,他们可能抓不稳,很可能会摔碎。
儿童陶瓷餐具适用字样
使用微波炉、烤箱或洗碗机时,要选择那些上面清楚标明适合使用的儿童餐具。比如,那些印有“微波炉安全”字样的碗,才能在微波炉里加热而不会出问题。
陶瓷装饰品不适合用来装食物,必须小心保存以免孩子误拿。家里的漂亮陶瓷装饰品,若孩子误以为它们是餐具,可能会带来危险,因为它们的铅和镉含量并未达到安全标准。
儿童陶瓷餐具颜色工艺
陶瓷餐具色彩丰富,但重金属含量可能过多。故推荐挑选色彩较浅的餐具,或者使用釉下彩技术的产品,触摸时不会有明显的凹凸感。尤其是儿童使用的餐具,虽然色彩吸引人,但重金属含量过高可能对儿童成长有不良影响。
新购置的陶瓷餐具(如勺子或筷子)若浸泡于白醋中,需观察数小时。若白醋颜色发生变化,该餐具便不宜再使用。此法能有效揭示餐具中是否含有可溶的重金属。
陶瓷餐具使用场景
彩色陶瓷餐具不适合用来装酸性食物,因为这样可能会让碗中的重金属溶解。比如说,橙汁这种酸性的饮料,如果用彩色陶瓷碗来盛放,就有可能导致碗内的重金属溶解出来。
购得陶瓷餐具后,可用热水(或稍加醋)进行煮沸消毒,此法既能消灭细菌,还能降低重金属存在的隐患。经过煮沸消毒的新餐具,使用起来让人更加放心。
在日常生活中,我们挑选这些餐饮用品时,是否注意到了文中提到的那些小细节?欢迎在评论区分享你的感受和想法,别忘了点赞和转发这篇文章,让更多人看到!